初心
- 导演: 黄程瀚 Josiah Ng
- 类型: 传记
- 制片国家/地区: 中国台湾
- 语言: 汉语普通话
- 首播: 2020-08-21
- 集数: 1 片长: 104分钟
- 又名: Andre and His Olive Tree
- 豆瓣链接: 35191158 IMDb链接: tt13610390
由新加坡導演黃程瀚執導，紀錄米其林二星餐廳老闆江振誠的事業軌跡。講述台灣名廚André Chiang江振誠面對食物、生活皆追求完美的態度，也揭開他捨棄名利、結束新加坡米其林二星餐廳的原委。
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